अनोखा तीर, टिमरनी। शासकीय महाविद्यालय टिमरनी में 29 सितंबर को नेशनल वर्कशॉप का आयोजन किया गया। इस कार्यशाला का शीर्षक मशरूम कल्टीवेशन एवं हॉर्टिकल्चर था। कार्यक्रम का शुभारंभ माँ सरस्वती के समक्ष दीप प्रज्ज्वलन के साथ अतिथियों और विषय विशेषज्ञों का स्वागत करके किया गया। कार्यशाला के संयोजक डॉ. सुनील बौरासी ने कार्यशाला की उपयोगिता और उद्देश्य बताते हुए इसका विस्तृत रूपरेखा प्रस्तुत की। महाविद्यालय प्राचार्य डॉ. जे. के. जैन ने अतिथियों का स्वागत किया और कौशल विकास पर जोर देते हुए कार्यशाला के लिए शुभकामनाएँ प्रेषित की। कार्यशाला में लखनऊ विश्वविद्यालय से डॉ. अमित सिंह, सीनियर असिस्टेंट प्रोफेसर (वनस्पति विज्ञान), वर्चुअल माध्यम से और कृषि विज्ञान केंद्र हरदा से डॉ. ओमप्रकाश भारती तथा आनंद वर्मा, सहायक प्राध्यापक विषय विशेषज्ञ के रूप में उपस्थित रहे। कार्यक्रम में दो तकनीकी सत्र आयोजित किए गए। प्रथम सत्र में डॉ. अमित सिंह ने उद्यानिकी विषय पर विस्तृत व्याख्यान प्रस्तुत किया। उन्होंने मशरूम क्या है, इसके प्रकार, प्रोटीन मशरूम सिटी ऑफ इंडिया, और विभिन्न मशरूम प्रजातियों की जानकारी विस्तारपूर्वक दी। द्वितीय सत्र में डॉ. ओमप्रकाश भारती ने वर्तमान परिप्रेक्ष्य में उद्यानिकी की आवश्यकता और इससे होने वाली आय के संबंध में जानकारी दी। उन्होंने मशरूम के प्रकार, वैश्विक मशरूम प्रजातियां, व्यावसायिक खेती, कटाई प्रक्रिया, हार्वेस्टिंग, श्रेणीकरण, मार्केटिंग, पैकेजिंग, इंपोर्ट-एक्सपोर्ट, धुलाई और मशरूम से मिलने वाले प्रोटीन के बारे में बताया। आनंद वर्मा ने मशरूम के व्यापारिक उत्पादन और व्यावसायिक महत्व पर विस्तृत जानकारी दी। कार्यशाला में विद्यार्थियों ने मशरूम उत्पादन से संबंधित कंपोस्ट निर्माण, स्टरलाइजेशन, निजर्मीकरण, स्पोर्निंग, कटिंग, विषाक्त प्रजातियों और अन्य बारीकियों को समझा। कार्यक्रम की अध्यक्षता डॉ. जेके जैन ने की और संचालन सुनीत काशिव ने किया। डॉ. अरुण सिकरवार ने कार्यशाला का संक्षिप्त सारांश प्रस्तुत किया। संपन्न सत्र में प्रशिक्षुओं को प्रमाण पत्र वितरित किए गए, और आभार सुश्री मीनाक्षी यादव ने व्यक्त किया। इस अवसर पर डॉ. संजीत सोनी, श्रीकांत गंगवार, पंकज राव रहाणें, डॉ. संजय पटवा, डॉ. बेबी सलूजा, डॉ. नितेश कनाठे, डॉ. प्रियंका उपाध्याय, डॉ. शैलेन्द्र कटारे, डॉ. पवन नामदेव, डॉ. पंकज खैरनार, डॉ. दीपक मालाकार, के.पी. नागरे, डॉ.दुर्गेशनंदिनी अग्रवाल, डॉ. अभिषेक अग्रवाल, ललिता नागर, डॉ. मनीषा राजपूत, विजेन्द्र गुर्जर, डॉ. ज्योति काशिव, अभिषेक नागपुरे, श्रीमती एम. गद्रे, श्रीमती नीता गौर और डॉ. प्रियंका चंदेल सहित महाविद्यालय का समस्त स्टाफ उपस्थित रहा।
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